Описание вакансии:

Пекарь 4 разряда

Обязанности:

1.Ведение технологического процесса выпечки хлеба свыше 3 до 7 тонн в смену, или свыше 2 тонн булочных изделий, или свыше 1 тонн сухарных, бараночных изделий.
2. Ведение процесса выпечки хлеба с ручной посадкой и надрезкой заготовок; выпечки хлеба в печах с посадкой лопатами; выпечки мучнисто-кондитерских изделий на 3-х и более механизированных конвейерных печах или в 3-х и более электрошкафах.
3. Ведение технологических процессов ошпарки и выпечки бараночных изделий на линиях, оборудованных расстойно-печными агрегатами.
4. Поддержание парового и температурного режимов в пекарной и ошпарочной камерах.
5. Регулирование скорости движения печного конвейера.

Требования:

Пекарь 4-го разряда должен знать: технологический процесс производства вырабатываемых изделий; устройство и конструктивные особенности, правила регулирования работы обслуживаемого оборудования.

Условия:

​​​​​​​​​​​​​​Работа вахтовым методом 30/30 дней

Заработная плата

От: 60000 До: 100000

Все вакансии из рубрики: Другое

Контакты работодателя

ПКОПТ-ПНГГ

Город:
Омск
E-mail:
office@purcompani.ru
Телефон:
7(349)9765526

Дата публикации/обновления:
Feb 14, 2020

Похожие вакансии из рубрики: Другое

Руководитель отдела градостроительного проектирования
Национальный земельный фонд/Омск
 зп: 45000-100000
Комплектовщик(ца)
ООО "АРСЕНАЛ-ММГ"/Омск
 зп: 47000-62000
Разнорабочие
ООО "АРСЕНАЛ-ММГ"/Омск
 зп: 48000-96000
Помощник SEO-специалиста
Цель, ФРА/Красноярск
 зп: 25000-
Монтажник (вахта)
Технопро/Дудинка (Красноярский край)
 зп: 80000-